宁夏百科

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行家:derek-ma时间:2011年10月15日 黄河鲶鱼的特点:眼小,口阔,红唇,白肚,上唇两条长须,下唇两条短须,背鳍一撮,呈流线型。…[详细]

行家:derek-ma时间:2011年10月15日 馓子这道油炸面食据传有一千多年的历史。宋代文豪苏东坡诗赞它为“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”。把馓子的色香味概括无余。回族擅长炸制馓子,并且十分钟爱这种美食。…[详细]

行家:derek-ma时间:2011年07月12日 自2011中国银川清真美食旅游文化节开幕以来,银川国际会展中心展示的各种各样的美食佳肴像磁石一样吸引着银川市民的味蕾,大家纷纷购买美食,抢先品尝,拍照留影,有的地方甚至排起了长队。…[详细]

行家:derek-ma时间:2011年06月14日 当天起渐渐凉下来的时候,吃涮羊肉的人也越来越多,但是涮羊肉是怎么来的呢?流行最广的说法,涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关。 …[详细]

行家:derek-ma时间:2011年06月01日 相信大家都吃过很多种水饺,但是具有宁夏特色的粉汤水饺可不见得您吃过,这里就粉汤水饺的做法做了详细的介绍,到宁夏旅游的朋友们一定要吃一碗正宗粉汤水饺哦。…[详细]

行家:derek-ma时间:2011年06月01日 宁夏小吃燕面揉揉,非常有特色的一道凉菜,如果你有时间,也可以自己尝试着做一下哦。…[详细]

行家:derek-ma时间:2011年05月25日 石头缝里能长出西瓜?肯定能,中卫香山硒砂瓜就是在这种生长环境恶劣的条件下依靠旱地压砂技术种植出来的西瓜,它还被指定为2008年北京奥运会绿色食品供应产品,现在每年在全国二十多个省市有售,一定要亲口尝尝哦。…[详细]

行家:derek-ma时间:2011年05月19日 宁夏美食很多,到沙湖旅游一定不要忘了吃这几道正宗的招牌菜。欢迎大家到沙湖来旅游,品尝不一样的味道。…[详细]

行家:derek-ma时间:2011年05月06日 中卫自古得黄河灌溉之利,形成了稻旱三段轮作制,盛产稻麦和各种杂粮。南北应时瓜果蔬菜,应有尽有。鲤、鲫、鲶、鸽子鱼及猪、羊、鸡、鸭、鹅等,种类繁多,成为名副其实的“鱼米之乡”。这为中卫风味食品多样,提供了物质条件。  …[详细]

行家:derek-ma时间:2011年05月06日 菜名:宁夏手抓羊肉 用料 宁夏羊前肩肉3到4斤 花椒&nbs…[详细]